ヴィノ・パードレ塾 with toranosukeさん ゲンメ プラム、セミドライのラズベリー、イチジクの赤ワイン煮のアロマを軸にクローブ、紅茶などの香り。 しなやかだが強いアタックの辛口。 少しドライフルーツ寄りの豊かな果実味があり、角は丸いが酸味も豊富で持続性がある。 やや強目のミディアムボディで、タンニンもこなれて緻密で滑らか。 厳格なバローロとは違う穏やかで優しいフレーバーがある。 余韻も長目。 bacchanaleさんの投稿で気になっていた麻婆スープ缶。 味噌汁に豆板醤と挽肉を少し入れて感じのピリ辛風味。 不味くはないけどリピはなし！(^_^;)

Da Masa

あ！！！！！ 麻婆！！！！！！！　　執念ですね（笑） 昨日は楽しかったですねぇ〜 やっぱりさすがのスーパーソムリエとマスターの 会話について行けてないところはあったものの、 大変勉強になりました✨ 気絶してましたけどちゃんとおぼえています（笑） また勉強させてください！ 次は荻窪行きますね♡ ありがとうございました✨✨✨

toranosuke★

マサさんとマスターの会話聞いてみたかった٩◔̯◔۶

ぺんぺん

toranosukeさん 麻婆スープ缶は西荻窪駅前の自販機で発見しました！ とらさんの気絶には慣れてるので大丈夫です(笑) こちらこそ急遽来て下さいましてありがとうございますm(__)m 帰りの電車でも「色々」面白い話が出来ましたね(笑) 是非また一緒に飲みましょうね(^^)v

Da Masa

ペンペンさん そんな大した話はしてないと思いますよ(^^) でも、やっぱりマスターは凄い人なんだと改めて思いました。

Da Masa

麻婆スープをvinicaで再び拝見出来るとは思っていませんでした 笑

カボチャ大王

カボチャ大王さん 今年もこんな感じで攻めますよー！(*￣∇￣)ノ

Da Masa

おお！ 麻婆スープ 笑 実は私も買って今日、試してみたのですが、先を越されてしまいました！ …しかも、もう何日か前(・∀・) 在宅勤務で外に出ないと、世間から遅れていく気がします(￣∀￣)←引きこもりのニートの気分。…仕事はしてますけどね…。

bacchanale

bacchanaleさん 例のスープ試されましたか！？ これを本当に製品化してリリースする会社って、イカれてますよねー(^_^;)

Da Masa

マサさんとマスターの会話、濃そう。 私も聞いてみたかった。

糖質制限の男

糖質制限の男さん 大したことないです(^_^;) マスターの方が数段上の方なので僕も勉強になります♪

Da Masa