赤ワイン。 【サン・サヴィオ 『ピクス』ロッソ・ピチェーノ スペリオーレ】マルケ州。 モンテプルチアーノ種と サンジョベーゼ種 チェリーやプラムなどのリッチな香りのなかにシナモンなどの甘やかなスパイスの複雑な香り。 全体的に果実味が強く、トスカーナと同じ品種でもその力強さはマルケらしさを体現しています！ 表面をカリッと炭火で焼き上げた赤身のステーキや、マーマレードスペアリブとバッチリの相性です！ もちろん、ブルーチーズとのペアリングはいうまでもありません！

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