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3.5
友人のトスカーナ料理店にて、一人飲み。 イル・ボッロ 09' 紫がかった非常に濃い赤色で、味も濃厚。タンニンが濃くを強いけど、 バランスの良い深みがあり、コクがあって美味しい。 合わせた料理は、トリッパの煮込み。
ショウタ
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友人のトスカーナ料理店にて、一人飲み。 イル・ボッロ 09' 紫がかった非常に濃い赤色で、味も濃厚。タンニンが濃くを強いけど、 バランスの良い深みがあり、コクがあって美味しい。 合わせた料理は、トリッパの煮込み。
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