ボルドーにて。2013年プリムールのワインを片っ端から飲みましたがまだ出来てないワインを飲むのは本当に疲れます。なかなか難しいヴィンテージです。 そんな合間にランチでこちらを。デカンタして飲みましたが素晴らしいワインでした。 メルロー比率が高いのかねっとりとした味わいでダークチェリーやカカオの香り。力強く何よりもエキス分が豊富。

中塚 龍雄