地産地消のイタリアンのお店にて、BYOです。 入手困難なtettaのCHを頂きます。 ステンレスタンクらしく、爽やかな柑橘系、青リンゴの香りとすっきりかつしっかりした酸のテイスト、微発泡なので暑いときに冷やして飲むのが良さそうです。 今回は、いつも通り常温で頂いています。 まだ2017で若いので、寝かせて変化するのか早呑み推奨なのか、ワイナリーさんに問い合わせてみたいと思います。 コルクもパンダです！

Yamamoto☆