あっさりした味わいの中にもさすがにボルドーのドメーヌ巻き髭お爺さん(笑)のワインは違う。アルコール度数を12.85%と細かく刻んでいるところにも実直さを感じる。 以前にも飲んだことがあるが、当時はビオロジックを正しく理解しておらず、現在まで時間を無駄にしてまいりました。 なーんちゃって☺

たけおちゃん