昨年飲んだ時より更に全体のバランス良好になる。 フレッシュな柑橘系と白い花、更には樽由来のバニラのニュアンスも。独特のミネラル感と綺麗な酸が心地よい。 若牛蒡の煮付けの土っぽさと素晴らしい相性示す。 また手に入れたい。

masahide.koizumi.7