持ち寄りブラインド・ワイン会。 赤のフライト1本目は、ドメーヌ・ドュ・ペゴー・シャトーヌフ・デュ・パプ2011を頂きました。 エッジがオレンジかかった少し濁りのある、しっかり目のルビー・ガーネット。 少しファンキーな赤黒果実にスパイス、アースなどの南ローヌらしいアロマ。 熟成によりフル・ボディな果実味が少し軽やかに感じられ、酸とタンニンも程よく果実味に溶け込んでいます。 とてもきれいに熟成したヌフ・パプらしさ全開で、良い飲み頃感でした。

Marcassin