バロッサバレー　シラーズ 濃ゆい果実味、チョコレート、甘やかさの中にピリっとスパイス。ハラミ肉的な味わいのカンガルーステーキと好相性。ケアンズ にて。

北澤 利浩

このセント ハレットの赤はたまにオークションで見かけて日本ではあまり飲めないワインのようで気になってはいました！ シラーズ×カンガルーステーキがオーストラリアらしくて良いですね^_^

YD

コメントありがとうございます。 お店のスタッフのチョイスです。「シラーズの、なるべくリージョナルなもので」とオーダーしました。 知らないワイナリーでしたが、戻って調べたら日本のスーパーでも見かけるデイリーワイン、タティアラ(販売メルシャン)の生産者だったようです。今度はこっちも試してみようと思います。

北澤 利浩