本日の一本。 シャトー ヴィルモーリーヌ 1996。 今日はサンテミリオンのグランクリュクラッセ。 特別秀でたものは感じませんが、バランスよく熟成してて好みの味です。 一度格付けを落とされかけたシャトーですが、美味しいです。

hiro7

ワインを飲み始めた頃、月刊プレイボーイで連載されたジェラルド アシャーという人の記事楽しみにしていました。ヴィルモリーヌは、フィネスを求めるアシャーのお気に入りとして紹介され、ずっと気になっています。「世界一優雅なワイン選び」という名で文庫本にもなっていますが、今でも時々読み返したくなる自分のワインバイブルです。(^^)

zenc

ワォ、zencさん。 コメントありがとうございます。 なんと！？世間的には結構マイナーなシャトーだと思われるますが、そんな方に支持されていたのですね！！某パーカーさんなどの評価は今一つのようですが、約20年経っても果実が全く抜けておらずとても美味しくいただけました。 なかなか見かける機会も少ないシャトーですがzencさんも是非試してみて下さい(^_−)−☆ そして、その文庫本、早速探してみます！！ 貴重なお話しありがとうございます^o^

hiro7