ワインやパスタ、オリーブ等を販売、カフェスペースもあるProvidore@プノンペンで久々のキャンティ。 アプリVivinoで検索したところ、意外と高く驚いた。 香りはほぼなく、かろうじてプラム、そして書斎にある年季の入った木製の机。味もかろうじてプラム、そしてドライ。 コールドカットとチーズの盛り合わせが美味かったが、物足りなかったのため追加で何か頼もうとしたところ、Chef has gone back!とのこと。カンボジアやし、ホーガーデン・ロゼで締めて帰ホテル。

Tsubasa Nakamura