グリーンフィン、ようやく空きました。今週は飲むひまなかったなぁ… 金曜～土曜は奈良に出張だったけど、地ワイン的なものは見当たらず、地ビールの曽爾(そに)高原ビールを買って帰りました♪ 三種類あって、買ってきたのはケルシュ(ケルンで作ってないからケルシュ風では…？)。 やや濁り、白ぎみ、ホップの風味や苦味はほんのりで、麦芽の香りもきつすぎず、上面発酵のエステル香がはっきりしていてフルーティーでした❤ 名水を使っているお陰か、とてもクリアで澄みきった味わいでした(言い方を変えればクセがなくて物足りないとも…) 肩ロースをほうじ茶でにた煮豚、蓮根とサツマイモを揚げて甘酢醤油にしたやつ、秋っぽい炊き込みご飯で、美味でしたヽ(￣▽￣)ノ

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