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REVIEWS
| ワイン | Indómita Duette Premium Chardonnay | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
ワインエキスパート試験のために、色々計画されて飲んでらっしゃるんですね～。 GoNさんの几帳面そうな性格が見てとれる気がしてます。 試験まで頑張ってください！
Spring has come!
Spring has come!さん 実際は結構行き当たりばったりです(笑 ラスト2ヶ月は試験用のワインをひたすら飲むことになりそうなので、今のうちに飲みたいワインを飲みだめしておきます(笑
GoN
GoN
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この前飲んだブルゴーニュのシャルドネが美味しかったので、今回は勉強をかねてニューワールド(チリ)のシャルドネを。 ■外観 輝きのあるやや濃いめのイエロー。粘性やや高め。清澄度良好なスティルワイン。 ■香り ボリューム中程度。白桃コンポートやトロピカルフルーツ。ヴァニラや樽のニュアンス。ココナッツの香りも。 ■味わい アタックやや強め。凝縮された果実味。酸は円みがあるが、量は少なめでちょっとノッペリした印象。余韻はやや長めで樽の感じが残る。 ブルゴーニュとニューワールドの一番の違いはやっぱり酸なのかな?? 樽もなんとなく違う気がするけど...今の自分じゃ自信もって答えられない(笑 もっと勉強しなければ...
GoN