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| ワイン | Finca La Escondida Malbec(2022) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
きざきざさんも、赤ワイン＋カレーに気がつきましたか？素晴らしい♪ 私は成城石井で購入したビーフルンダン(馬来風光美食のマダム・エレン監修)レトルトだけど美味しくて大好きです。
Wolverine
Wolverineさん 辛過ぎずスパイスを効かせた方が良いですね✨️
きざきざ2
きざきざ2
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| ワイン | Finca La Escondida Malbec(2022) | ||||||||||||||||||||
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きざきざさんも、赤ワイン＋カレーに気がつきましたか？素晴らしい♪ 私は成城石井で購入したビーフルンダン(馬来風光美食のマダム・エレン監修)レトルトだけど美味しくて大好きです。
Wolverine
Wolverineさん 辛過ぎずスパイスを効かせた方が良いですね✨️
きざきざ2
ヤオコーのマルベック 酸味は程々ですが、やはりマルベック特有の 苦味が苦手かな。 最近ワインとカレーの相性が良いことに気づきました。 調べてみるとビーフカレーにはマルベックがベストマッチ チキンカレーにはシラーズやジンファンデルと 相性が良いとのことです。 なのでマレーシアのカリー「ビーフルンダン」 柑橘とスパイスの風味が刺激的で マルベックは負けていません✨️
きざきざ2