Dom. de la Seigneurie des Tourelles Saumur Blanc写真(ワイン) by ウルヴァリン

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LLLLLL

REVIEWS

ワインDom. de la Seigneurie des Tourelles Saumur Blanc(2020)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
詳細
シチュエーションショップ
飲んだ日2022-09-10
飲んだ場所自宅
買った日2022-09-07
買った場所やまや
購入単位ボトル
価格帯
価格1320
インポーターコルドンヴェール株式会社

COMMENTS

ウルヴァリン

Dom. de la Seigneurie des Tourelles Saumur Blanc 淡い緑がかったイエローで桃や梨、白い花の香り、まろやかな口当たり、フレッシュで爽やかな味わい。魚介系料理やチーズなどと相性が良い辛口白ワインですね。  ペアリング 「魚卵とローストビーフ薔薇仕立て」 「爽やか洋梨の粒マスタード添え」 「雲丹と魚卵のスパゲットーニ」 「魚卵と塩雲丹のピーチジュレ」   宝石みたいにキラキラ☆ BGM ♬アンドレ・ギャニオン    「めぐり逢い」 エリザベス女王の御冥福 お祈り申しあげます。

ウルヴァリン

L

フルーツにマスタードの発想は無かったです。 今度やってみます。

Miwa♯

L

Miwa♯さん。 コメントありがとうございます。 梨には、アボカドとレモン汁、山葵にヨーグルトマヨネーズなども爽やかなサラダで美味しいですよ。

ウルヴァリン

L

そう言えば、チャングムでしたか?韓国のドラマを見たのを思い出しました。いろんなところで普通に使ってました。

Miwa♯

L

Miwa♯さん。 宮廷女官チャングム 「大長今」 懐かしいです。 ペ・スジョンガ(梨の水菓子) 韓国宮廷料理ですから薬膳的な 要素が取り入れられているよう ですね。

ウルヴァリン

L

GOT SAVE the QUEEN‼️

marronみかん

L

marronみかんさん。 アンセムご存知なんですね。 流石ですぅ。

ウルヴァリン

ウルヴァリン
ウルヴァリン

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