本日のワイン 31回ココファーム収穫祭 記念ワイン 先日のココファーム収穫祭で もらった？買った？ワイン。 葡萄の品種をみたら カリニャンとジンファンデルのセパージュ。 正直な所、初めて見た名前でした。 ジバニャンなら知ってるけど（笑） 開けてみたら香りも独特だけど、味もまた独特で、今まで飲んだことのない変わった味でした。 が、 アルコール14.5度と高めにも関わらす、かなり飲みやすく 数分で半分以上を飲んでしまい、慌ててフタをしました (^_^;) これは、来年も絶対に 収穫祭に行って買ってこよう！ その場で飲んだ、出来立ても 美味しかったし。 早く一年経たないかな〜

岩上 拓郎