Chateau Les Grands Marechaux 2007 シャトー・レ・グラン・マレショー 2007 御影新生堂(西神南)で10/6セール¥1,382 誕生日の昨日は子供の希望で回転寿司だったのでワインは飲めず。なので今日、なんとなく Bordeauxを飲みたくなってこれを抜栓。 ネットで見るとどこの店も¥2,000超え。なんでこの価格なんやろ。2007年ってのがイマイチなのかな。 飲んでみるとバランスいい！1000円未満の大衆ウケじゃなくて割と大人なテイスト。ほど良い濃さ渋みインク感。よくわからんけどこのセール価格はめっちゃお得。PREMIERES COTES DE BLAYEってAOCがよくわからんけど... 濃い食事と合わせるとものすごく引き立ちそう。 買った時にはあと数本残っていたので明日追加購入しに行こうかな〜 初日3.5 2日目 3.5+ 2日目の方がまろやか。ほんとこの価格では ありえん高コスパ。 ————————— Blaye ＡＯＣ Cotes de bordeaux 旧　AOC プルミエ・コート・ド・ブライ セカンド シャトー・レ・マレショー(７haの畑から) Chateau　Les Marechaux 　 年間生産量　３．８万本　熟成１２ケ月 畑　面　積 ：２１．４ha 年間生産量：６．６万本 オーナー ： クリストフ・ルブール・サルズ(１９９７年取得)　 Christophe Reboul Salze　 コンサルタント：スティファヌ・デュルノンクール　 作付割合 ： メルロー８４％　カベフラ　９％　カベソー　７％ 平均樹齢 ：１７年 収 穫 ：手摘 発酵・マセレーション ： 天然酵母。ステンレスタンク、３０日間 新樽率 ：３３％、１年落ち３３％、２年落ち３３％。 樽熟成 ：１８ケ月、樽内マロラクティック醗酵 輸入元：ヴィノラム 飲み頃の続く期間：収穫後２年から８年 ２００１年　PP８４～８５ ２００５年　PP９０ ２００６年　PP８９ ２００８年　PP８７ ２００９年　PP８７～８８ ２０１０年　PP８８～９０ ————————————- ブライ・コート・ド・ボルドーのワイン Blaye ＡＯＣ Cotes de Bordeaux 　一般的にブライと訳されることの多いBlayeですが、フランス語の発音としては『ブレ』が最も近いようです。但し、フランス南西部の方言を考慮すると『ブライユ』に近く、『ブライエ』、『ブレイエ』、『ブレイユ』といった表記も見受けられます。当ブログではブライと表記しましょう。 　ボルドー市からは５０㎞程の地にあり、ジロンド河の河口右岸の台地に広がるAOCであり、穀物畑や野菜畑と共に葡萄畑が広がっているとされます。 　このためか、AOC地図でも実際の対象範囲を示したと思われる地図が幾通りか紹介されています。 　葡萄栽培面積については１９７０年代に２，０００ha程だったようですが、２０００年代初頭には４，０００haとなり、２００９年出版のフランスAOCワイン辞典では６，９００haと栽培面積は増大の一途を辿っているようです。 　土壌としては、ポムロールやサン・テミリオン等のリブルネ台地の粘土・石灰質の延長上にあるものの砂質が強いようで、その影響からか比較的軽いワインと評されることが多いようです。 　１９３６年にAOCブライがAOCプルミエ・コート・ド・ブライとともに認定を受けます。対象範囲は同一であったと思われ、AOCブライは sous appellation　スザアペラシオンとの表記もあり、サブ・アペラシオンなる解説も。 　このAOCブライは名乗られることが殆ど無かった(AOCブライの９０％は白であった。)ようであり、名称からも伺えるようにAOCプルミエ(１番、最初の意)・コート・ド・ブライが格上のAOCであったと思われます。 　ところが、２０００年に改正が行われAOCプルミエ・コート・ド・ブライより厳しい認定条件が示されます。簡単に言うと格上のAOCへの変身です。 　AOCプルミエ・コート・ド・ブライの方は他のコートを名乗るアペラシオンと協調を図り２００９年１０月末にAOCコート・ド・ボルドーとして認められます。

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