フランスはブルゴーニュのコート・ド・ボーヌ、カミーユ・ジルーのブルゴーニュ・ルージュ2015をグラスで。ピノ・ノワール100%。 色味はやや紫がかったルビー、香りはフランボワーズのような甘酸っぱい果実味がふわりと漂い、合わせて樽香/バニラ、微かにシナモン。 飲み口は薄旨バランス方面だけど、堅苦しくはなくむしろ果実味が一歩前に出ているので頂きやすい。 ちょっとお高いワインも手掛けるワイナリーの、末っ子エントリーモデル。背伸びせず自然体で向き合える身の丈感。

TKR