寿司に合わせて開けた、割とお手頃なクレマン　色はやや薄め　泡はしっかりしているがやや荒い　香りはふわっとしている　梨とか桃っぽい？　りんごや漬物、パンの香りは感じられない　味は酸味がしっかり目　ややドライ　シャンパンともゼクトとも異なる泡だが、まあ普通にうまい　寿司との相性は良好

hayao