オークラ ワインアカデミー とうとう4期目 エキスパートクラスに突入。素晴らしいワインたち☆ お次の赤2グラスめも、まずはブラインド。脚のかんじ、粘性高く、かなりアルコール度数が高そう。先ほどよりおとなしめで、エレガントな香り。お味はタンニンなめらか、スルスル系、めちゃ美味しい。メルロー主体で右岸？ でもカベフラの主張がない、、 正解は、ベカシシリアの最高峰、ウニコ〜 2008♡ 前にいただいたときも、すごく美味しかったですが、また出会えて良かったです♪ お料理は、山里より、和牛のすき煮。 エキスパートクラスはお料理も、お肉2品と、なんだかゴージャス。

mamiyumi

赤はこれだけ飛び抜けた感じですね(^^)

Yuji♪☆

ほんと、ウニコは突出しておりました。これまで、アリオンはクラスで2回出てきていて、ウニコが飲みたい〜と思っていた願いがついに叶いました(^^)

mamiyumi

ウニコ ( ´ ▽ ` )ﾉ 美味しいですよね～ ♡

江川

なんというか？ホテルの趣旨はわからないんですが…ウニコをブラインドするなんて、その悩んでる何秒かに飲んでしまった液体の量がもったいない(*´ω`*)… という庶民な考え方をしてしまいました( ´∀｀)笑

Gianfranco

江川さま、テンプラ、基本苦手ですが、ウニコはやはり別格ですね♡ カベルネ・ソーヴィニヨン が入っているからかしら。

mamiyumi

Gianfrancoさまは、ブラインドは好まれないのですねー。私は結構好きなんですー。エチケットを愛でながらも、もちろん美味しいですが、何かわからないなかで、偏見なく、香りやお味を純粋に楽しめますよ♪

mamiyumi