ニュージーランド南東北端ネルソン地区、グリーンホウ ストーンズ・スロー ピノ・ノワール2021をグラスで。ピノ・ノワール100%。 色味はルビー、香りはラズベリーのバランスにチェリーのニュアンス、青い草、樽香。 飲み口は中庸な重さの口当たり、ふくよかな果実味にバランスの良い酸味、なめらかなタンニン。 ニュージーランドのピノらしい豊かな果実味と程よい酸味があり旨味もある。そして同時にピノっぽくない軽い清涼感ある青い草の香りが特徴。

TKR