ジェローム・ガレイラン・ブルゴーニュ・アリゴテ・アリゴーテイ2017年を頂きました。 ペールなゴールデン・イエロー。 シトラスにクインスやハーブ、そしてミネラリーなアロマ。 ミディアム・ボディでタイトな果実味。アリゴテらしい全体に行き渡る酸味、余韻に鉱物系のライム・ストーンが甘く香ります。 ある意味タイトですが、果実に甘みがあり、コクや深みよりも自然なミネラル感あ溢れるキャラクターです。 翌日もドライで、タイトでしたが、酸味が少し和らいでいました。 少し昔のアリゴテをおもわせるワインでした。

Marcassin