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モンガク谷の最新ヴィンテージ販売中! ピノノワール主体の杤は、見た目にも少しピンク色が入った白ワインで、オレンジワインかと思う人もいます。 ボトルの個体差なのかもしれませんが、栢がクリアなのに較べ、少しだけ濁りがありました。 味わいの要素もこちらの方が複雑で、ブランドノワールらしいふくよかさがあり、酸もやや穏やかです。 (ほんの少し酢酸を感じました) 角打で接客していたら、メキシコでワインバーをやっているというメキシコ人のお客様がいらして、日本ワインを試したいとのことだったので、日本を代表する甲州と、所望されたファンキーシャトーのサンジョヴェーゼをお出しした後、マスカットベイリーAとこのワインもお飲みいただきました。 日本滞在初日(到着したばかり)とのことで、旅行中に飲むワイン以外は最後に買いに来ると仰いましたが、モンガク谷はその時には無いであろうとお話ししたら、2本購入されました。 日本に住んでいてもなかなか買えないワインを到着日にゲットできたなんて、幸先よさそうです⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ このご夫婦のワインバーは私が帰国した後に開店したそうで、コロナ禍後のメキシコシティには新しい店が増え、物価も所得もアップして活気があるようです。 日本は物価が安くてよいと言われたのには参りました┐(´д`)┌ エンヤスバンザイ!
ぺんぺん
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モンガク谷の最新ヴィンテージ販売中! ピノノワール主体の杤は、見た目にも少しピンク色が入った白ワインで、オレンジワインかと思う人もいます。 ボトルの個体差なのかもしれませんが、栢がクリアなのに較べ、少しだけ濁りがありました。 味わいの要素もこちらの方が複雑で、ブランドノワールらしいふくよかさがあり、酸もやや穏やかです。 (ほんの少し酢酸を感じました) 角打で接客していたら、メキシコでワインバーをやっているというメキシコ人のお客様がいらして、日本ワインを試したいとのことだったので、日本を代表する甲州と、所望されたファンキーシャトーのサンジョヴェーゼをお出しした後、マスカットベイリーAとこのワインもお飲みいただきました。 日本滞在初日(到着したばかり)とのことで、旅行中に飲むワイン以外は最後に買いに来ると仰いましたが、モンガク谷はその時には無いであろうとお話ししたら、2本購入されました。 日本に住んでいてもなかなか買えないワインを到着日にゲットできたなんて、幸先よさそうです⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ このご夫婦のワインバーは私が帰国した後に開店したそうで、コロナ禍後のメキシコシティには新しい店が増え、物価も所得もアップして活気があるようです。 日本は物価が安くてよいと言われたのには参りました┐(´д`)┌ エンヤスバンザイ!
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