樽の香りが強めのチリ、シャルドネ。 熟成香は焼きとうもろこしのような風味として感じられて、その奥にイキイキとした酸、果実味がある。 ホントに酸が強く、生きてるぜ！といったワイン側の主張が伝わる。カプレーゼなんかあうんじゃないかな？

龍さん