ピノ・ノワールは果実味溢れるフレッシュな早飲みが好きなのですが、シャルドネは熟成が好きなんです。 最近ルロワ続きでしたがこれが今あるラストルロワ。もっといっぱい稼いでドメーヌモノを飲めるようになりたいものです。 余談でした笑 1996ということでしっかり熟成されてる！好み！ 香りはオイリーというかナッティというかバターというかなんとも食欲を唆る香り。口に含むと微かに果実味があるようなないような、バニラを感じるようなマッタリとした味わい。そこに酸味が入って味を締めてくれてる感じがあるがこの酸味がじゃっっっかん気になるもうちょい控えめだとほんとに良かった。 バターソテーとか、ホワイトソース系合うだろうな〜。ただ今日は豚しゃぶ。味噌ダレなら合うんではなかろうか。 何はともあれ久しくきちんと熟成されたシャルドネに出会えていなかったので味わえてただただ幸せ。

AGM

AGMさま はじめまして。フォローありがとうございます。私もフォローさせていただきます。 ルロワの熟成もの、美味しそうですね。これほどの熟成ものは手に入れられませんが、近年ものでも良いので飲みたくなってきました（笑） 私もシャルドネは熟成したものが好きですが、ピノはまだまだよく分からず、フレッシュなものの方が好みです。

hintmint3

hintmint様 はじめまして！フォローバック&コメント有難うございます！ ものの2時間ほどで飲みきってしまいましたがほんとに良い熟成シャルドネでした。ルロワ、もうちょっと手に取りやすい価格であればいいんですけどね笑 気が合いますね！ 私もワインの勉強など全くしていないただの飲んべえなのでおすすめなどあればご教示いただけますと有難いです?

AGM