Au Bon Climat Santa Barbara County Chardonnay Tsubaki Label写真(ワイン) by ひろ1972

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LLLLL

REVIEWS

ワインAu Bon Climat Santa Barbara County Chardonnay Tsubaki Label(2019)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
詳細
シチュエーションショップ
飲んだ日2021-08-23
飲んだ場所
買った日
買った場所信濃屋
購入単位ボトル
価格帯3,000円 ~ 4,999円
価格
インポーター

COMMENTS

ひろ1972

前々から気になっていた特徴的なエチケット。信濃屋さんで見つけてようやく確保できました(^-^) オー・ボン・クリマ “ツバキラベル” シャルドネ サンタバーバラ Au Bon Climat “Tsubaki Label” Chardonnay Santa Barbara (HPより転載) ■原産国・地域 カリフォルニア、サンタバーバラ ■造り手 オーボンクリマ<Au Bon Climat> ■ぶどう品種 シャルドネ100% ■熟成 フレンチオークにて熟成 ■アルコール 13.5% ■飲み頃温度 10~12℃ ■商品説明 ラベルは京都造形芸術大学の教授であり、コンテンポラリー・アーティストとして日本の第一人者である、椿昇(ツバキノボル)氏のデザイン。ジム・クレンデネンが限定ラベルのため、特別に厳選したぶどうをブレンド。白桃、アプリコットなどの魅惑的な香りと、きれいな酸、長く印象的なフィニッシュという、サンタ・バーバラのシャルドネらしい味わいです。 ■テイスティングノート ミネラル、アプリコット、メロン、シトラスの香りが静かに立ち上ります。味わいは広がりを持ち、レモン、パイナップル、そしてストーンフルーツのニュアンスも感じられます。魅惑的な香りと長く印象的なフィニッシュを感じる、美しいエレガントな味わいです。 ■合わせる料理 平目のムニエル、グリルチキン、帆立貝のソテー バターソース (転載終了) ひとくち頂くと、メロン、パイナップルの南国系果実の味わい、白い花の香り、カリシャルらしい特徴を捉えつつ、コッテリ感はやや少なめな気がしました。

ひろ1972

L

オーボンクリマ♡ 飲んでみたいワインです〜 限定ラベルにもそそられます♪

ゆーも

L

あれ? 私このワイン飲んだけどアップしていない!? 去年? 一昨年だったかなぁ… 写真がないからきっと撮り忘れてアップしなかったのかも。。。美味しかったという記憶だけは残っています。 場所を選ばず安定した美味しさのABC!  ツバキデザインがまた「粋」ですね(^^)✨

Lara

L

これ、いかにもカリシャルって感じですよね! 私は好きです(^^)

bacchanale(仮)

L

ゆーもさん たまたま見つけられてラッキーでした。同じワイナリーのニュイブラン・シャルドネをエノテカで見かけたことがあります。

ひろ1972

L

Laraさん 頂いたワインを全てアップされている訳ではないんですねー。ポスト数が少ない訳です(^-^;ナットク エチケットが特徴的で、一頃流行った下手うまテイストな気がします。一目見たら忘れません。

ひろ1972

L

bacchanaleさん カリシャルらしさを感じました(^-^) 薄旨、ミネラル感か好きなんてますが、カリシャルは、それはそれで好きなワインです(^-^)

ひろ1972

L

オー・盆・クリマですって?! 飲んでみたいです~♪ 酵母ちゃんにはもう少し可愛い姿でいて欲しかったですが、一目見たら忘れないインパクトはありますね!

盆ケン

L

盆ケンさん オー・盆・クリマ、是非、試してみて下さい~(^-^) 盆ケンさんが、オー・盆・クリマをゴクゴク飲んだら、、、共食いならぬ、共飲みになるのかしら(・・?

ひろ1972

L

↑このワイナリーの投稿は、ぜひ盆さんに、キリスト生誕日のお祝いにやってほしいです٩◔̯◔۶ ツバキラベルは初めて見ました(⊙ロ⊙)

ぺんぺん

L

ぺんぺんさん キリスト生誕日(*^-^)笑っ 果たして、盆ケンさんがタイミング良く、こちらのワイナリーのボトルを開けてくれるかしら?

ひろ1972

L

いや、そこのお二人さん… 勝手にハードル上げることなかれ…( ̄。 ̄)zzz

盆ケン

L

盆ケンさん ( ̄ー+ ̄)ニヤリ

ひろ1972

L

オー・盆・クリマ!受けました。笑うた オー・盆・クリマはグラスで飲んだだけなので、ボトルで向けあってみたいワインです。

糖質制限の男

L

とせおさん 盆ケンさんと楽しめる日が来ると良いですね~(^-^)

ひろ1972

ひろ1972
ひろ1972

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