近所のビストロにてBYOです。長野駅前の東急にて購入しました。ワイナリーイベント参加で財布の紐がつい緩みました。 今夜は、同じ作り手の畑違いのChardonnayを飲み比べます。こちらは信州産CHになります。樽はほとんど感じられず、柑橘系の香りが際立ちます。テイストは、ドライで酸が強めに感じられますが、後味に苦味もあります。 まだヴィンテージ16年と若い故の特徴なのでしょうね。

Yamamoto☆