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3.5
マスダの試飲会にて。南アの中でも大好きな造り手キャサリン•マーシャルのシュナンブランを彼女と一緒に飲むことができた?彼女のワインらしい気取りのないエレガントさがある。メインはアンフォラを使って発酵しているそうで、酸味は穏やかで旨味みもほのかにあり、ふくよかな美味しさがある。17年は乾燥した年だったのでマスキュリンなワインになったが、年とともにブルゴーニュのような魅力が出てくる、とキャサリンが言っていた。ぜひ寝かせてみようと思って翌日購入?
Yukiko Tazaki.
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マスダの試飲会にて。南アの中でも大好きな造り手キャサリン•マーシャルのシュナンブランを彼女と一緒に飲むことができた?彼女のワインらしい気取りのないエレガントさがある。メインはアンフォラを使って発酵しているそうで、酸味は穏やかで旨味みもほのかにあり、ふくよかな美味しさがある。17年は乾燥した年だったのでマスキュリンなワインになったが、年とともにブルゴーニュのような魅力が出てくる、とキャサリンが言っていた。ぜひ寝かせてみようと思って翌日購入?
Yukiko Tazaki.