本日試すのはイタリアプーリア州の白。 ペトラルーチェ・ヴェルデーカ・サレント2019です。 イタリアの固有品種ヴェルデーカ種100％の珍しいワインです。 柑橘系の爽やかな香りに、洋梨やパイナップルのフルーティーなニュアンス。 酸味もキリッとしておりクセがなくとても美味しいですね。

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