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REVIEWS
| ワイン | Dom. de Trévallon Rouge 2001(2001) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
ロゼール産の仔羊、とても美味しそうですね(^^) 近年日本にも入ってくるようになったそうですが？なかなかありつけません。
Nori81☆
シストロン産と、二大勢力ですよね。国産でも素晴らしいのがあるので、仔羊はいよいよ楽しみなジャンルですね。
Pasteur
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| ワイン | Dom. de Trévallon Rouge 2001(2001) | ||||||||||||||||||||
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| 評価 | |||||||||||||||||||||
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ロゼール産の仔羊、とても美味しそうですね(^^) 近年日本にも入ってくるようになったそうですが？なかなかありつけません。
Nori81☆
シストロン産と、二大勢力ですよね。国産でも素晴らしいのがあるので、仔羊はいよいよ楽しみなジャンルですね。
Pasteur
まさに飲み頃。いやホント、しみじみ美味しい。 ボルドーとカリフォルニアの中間的な存在、と言ったら語弊があるか。陽性の香りと味筋。ジュワーっとくる旨味がたまらない。しばらく離れていたが、また惹きつけられた。 乳飲み子羊のジゴとロゼール産子羊の鞍下肉のダブル牧草パン包み焼きと共に。日本ソムリエ協会信者やヴィニカのマウンティング族ならボルドー一択なのだろうが、私は我流なんちゃって派なので、こういうので十分。
Pasteur