丑の日に食べきらなかった鰻を土鍋deうなうな(冷凍) 空さんがチリシャルと合わされており気になって✨ こちらのチリシャルは前回はブショでしたが(^^; 今回は大丈夫でした！笑 白ワインでうなぎは初めてでしたが、うなぎのふかふか感が際立っている気がしました！樽感とタレの甘味もいいです。 重すぎない樽シャルと思いましたが、最後はちょっとメリハリを強く感じました。次にうなぎと合わせるなら、プイィフイッセなどと合わせてみたいです。

･ayaka･