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REVIEWS
| ワイン | Cantina Riezo Barbera Sakura Sakura 2015(2015) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
黒ブドウは日本ではロゼが良い味わいになるのではとどこかで聞いたことが有ります。それにしてもバルベーラのロゼは知らなかった～。(^^;
どら
どらさん 日本の場合、赤ワインにするのに十分な熟度が得られなくても、ロゼなら酸味も生かせるししっかりした味わいに造れると思います。世界でもロゼ流行りだし、いろんな食事に合わせやすいので、日本のロゼは増えると思います！ このワイナリーのオーナー／醸造家さんはイタリアで修行してきたからバルベーラなんですよ❣️ まだ新しい方のワイナリーのせいか、同じワインでも16はぐっと美味しくなりました(๑´ڡ`๑)
ぺんぺん
ぺんぺん
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試飲したワイン この間、長野県のアンテナショップで初めてバルベーラを飲んだカンティーナリエゾーのバルベーラのロゼ 酸っぱくて、ブドウ品種はよくわからない٩( ᐛ )و セニエロゼみたいな感じの16の方がチャーミングで飲みごたえがあって好きだったかな⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾
ぺんぺん