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| ワイン | La Chablisienne Ch. Grenouilles Chablis Grand Cru | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
スワリングって何ですか？
工藤圭助
グラスを回すように動かしてワインを、より多くの空気に触れさせること、ですかね。
tossy0916
tossy0916
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| ワイン | La Chablisienne Ch. Grenouilles Chablis Grand Cru | ||||||||||||||||||||
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スワリングって何ですか？
工藤圭助
グラスを回すように動かしてワインを、より多くの空気に触れさせること、ですかね。
tossy0916
ソムリエ「もう少し寝かせてミネラル感をだすと…スワリングするといい」
tossy0916