★4.1 ブラッククィーン、マスカットベーリーA 山梨県甲州市勝沼町菱山 造り手:今村英勇さん 720ml alc:12% 正月ワイン第三弾 外観はレンガ色。熟成し茶色がかっている。 量は多くないが、カシスやスミレの華やかな香り。 やや軽く円やかな第一印象。 爽やかな酸味と角のとれたタンニン。 長い余韻。 ミディアムボディながらも、しっかりとした骨格とエレガントさを併せ持った素晴らしいバランス。 netより 1877年、勝沼で最も古い歴史を誇る造り手の一人、旧・今村醸造所（現：シャトー勝沼）が産声をあげて130年余。第三代当主、今村英勇氏が、130周年にあたって立ち上げた造り手が「鳥居平今村」です。この地で50年以上にわたるワイン造りの歴史を持つ当主今村英勇氏が、その威信と名誉にかけて世に問う「日本のファインワイン」。 ロワールのカリスマ、ニコラ・ジョリー氏はじめ、フランスを代表する醸造家や世界最優秀ソムリエなど、世界の第一人者から称賛を浴びてきました。

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