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3.5
17のブル赤はグレードビンテージお聞いてまだ早いけどBourgogneルージュを開けてみた!! 野バラ、ブルーベリー、グズベリー、イチゴ、茎っぽい青い香り 全体的に還元的で華やかな感じはない。 アタックはエレガントで落ち着いた果実味が強く、途中からとてもタニックな強さを押し出す。 タンニンの中にもとてもみずみずしいクラシックなブルピノらしい地味が湧き出し、きれいな酸と共に長く余韻に続く。 ブルゴーニュルージュにしてはめちゃめちゃ美味しくてめちゃめちゃ強すぎる。 2017ブルゴーニュはかなりの当たり年になりそうですね!! 空気を抜いて保管したものを後日飲むとものすごく滑らかにエレガントに変化! タンニンはそこそこ強いものの果実味と香りも溶け込みエレガント! 非常に強いBourgogneで良い年なのは間違いないですね
梛野将司(なぎのまさし)
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17のブル赤はグレードビンテージお聞いてまだ早いけどBourgogneルージュを開けてみた!! 野バラ、ブルーベリー、グズベリー、イチゴ、茎っぽい青い香り 全体的に還元的で華やかな感じはない。 アタックはエレガントで落ち着いた果実味が強く、途中からとてもタニックな強さを押し出す。 タンニンの中にもとてもみずみずしいクラシックなブルピノらしい地味が湧き出し、きれいな酸と共に長く余韻に続く。 ブルゴーニュルージュにしてはめちゃめちゃ美味しくてめちゃめちゃ強すぎる。 2017ブルゴーニュはかなりの当たり年になりそうですね!! 空気を抜いて保管したものを後日飲むとものすごく滑らかにエレガントに変化! タンニンはそこそこ強いものの果実味と香りも溶け込みエレガント! 非常に強いBourgogneで良い年なのは間違いないですね
梛野将司(なぎのまさし)