モメサン ボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー“シャトー・ド・モンメラ”2017。 渋重ではなく、辛重？酸味強く今まであまり呑んだことのない赤。硬さは否めない、、これが今後どう育つのか興味あるところ。 福島土産で頂いた牛タンを食べる。

Honyala Sasakawa