Dom. Ponsot Griotte Chambertin写真(ワイン) by Kenfandel

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REVIEWS

ワインDom. Ponsot Griotte Chambertin(2006)
評価

4.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2021-09-21
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    Kenfandel

    大地の怒り 噴火寸前、大地の細やかな前震。赤く実る山果実が振り落とされ、その甘い香で満たされる。 ルネクレールのグリオットも今回のポンソと似たようなストラクチャーだったがデュガのグリオットは格が一つ違った記憶がある。グリオットは剛柔で言えば”柔“なのでデュガの無理な圧を掛けずに外辺をビシッとまとめる作りの巧さと上手くマッチしてるのかも、と色々考える。 実は好きな畑トップ3に入るぐらいグリオットは好み。この2006はまだ少しタニックで樽も強く香るため統合の余地がまだあるように感じる。

    Kenfandel

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