ワイン | Beau Paysage Tsugane Le Bois Trance(2017) | ||||||||||||||||||||
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優しいさん こんにちは( ◠‿◠ ) ボーペイサージュさんのカベルネフラン♪ フランの青い茎に、熟した葡萄、柿と人参の香り! 野菜ジュースの味わいもするんですね〜Σ( ºωº ) 何だか、体に良さそうですね〜(笑) 晩腐病も調べました〜^ ^ 飲み手も熟成を必要❣️ 70才位になったら飲んでみます〜(笑)
めえめ
めえめさん~ こんばんは。 確かに体に良さそうな味わいですね~(笑) きっと以前の岡本さんなら造らないし、もし出来てしまってもリリースしないワインなんだと思います。 同じように以前の私なら否定していたと思うようなワインなんですが… 人も熟成するんですよね!(笑)
体に優しいワインが好きです
ユグベグのプールサールのような色(笑) 香りはフランの青い茎に、奥からゆっくり熟した葡萄に柿に人参みたいな香り 味わいは…あぁ…独特… 意外にも甘みも感じるし、少し発酵した野菜ジュースのような味もするし、 通常の la boisとは全く異なるワインで。 この年のla boisが597本しか造られなかったのに対しこちらは1239本 それなのに、この年の4月のリリースでは販売されなかったワイン なんとなくわかる気がします。 もしかしたら晩腐病を利用したワイン? 20年くらい熟成したワインのようでもあり、きっと飲み手も熟成を必要とするワインなんですね(笑)
体に優しいワインが好きです