口に含んだ瞬間のキレ、舌がピリピリする感じ、 辛さを感じ、飲み込む時にブルーチーズのような香り。 スペインのワインは久々でおでんをアテに飲みました。 改めて日本産ワインのマイルドさと 海外の強さ逞しさの違い、良さを認識しました。

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