ニコラ・マイヤール　モンシュノ　プルミエ・クリュ　エクストラ　ブリュット2018 ピノ・ノワール100% プサンにて 梨、柑橘系の香りと旨味、ほのかに苦味にミネラルもあって とても奥深く美味しいシャンパーニュでした。 この日のお供は タイとヒラメ？お刺身のプサン風 フキとタラの芽のお漬物 オカヒジキのサラダ 野菜各種と2種類のキムチ 日本でもお馴染みの食材ですが所変われば食べ方も違って 韓国の調味料と薬味が味わい深く、野菜に薬味とお刺身を巻いて食べる❣️(^^)とても美味しかったです。 黒ヤギ料理のお店 焼肉 海鮮焼きのお店 等々 素晴らしいプサン訪問でした〜♡

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いい色合いのブラン・ド・ノワールですね〜(♡∀♡) ｽﾃｷｰ 港町リゾートで海鮮も美味しそうです♡ ご家族で旅行、賑やかでいいですね♪

miko@mico