本日の家イタリアンです。 ブロッコリーのパスタ(オレキエッテ)、インボールティーニ(椎茸の豚肉巻き)、ピーマンの豚肉詰め。合計三品です。 ワインはイタリアのビアンコ（白）:ソアーヴェクラッシコサンミケーレ2017 夏にぴったりのイタリアビアンコ（白）ですよ。 緑色がかかった輝きのある濃い麦色。白い花やレモンのような柑橘糸の爽やかな香りがありますが、次第に熟したアプリコットやメロン、ハチミツのような凝縮感ある香りヘと変化していきます。口の中では爽やかなイキイキとした酸味を感じ、アフターには微かな苦味が残ります❗

林青霞