マイナーなイタリアワイン編① 白金の某シチリア料理店で飲みました。 お店の方曰くシチリアのエオリア諸島のリーパリ島の畑に植わっているコリントネロというブドウ100％。聞いたことない(-_-;) 味わいはネロダヴォラに近いかな？エトナやメッシーナこの辺り独特の鉄っぽい(？) ニュアンスがあります。 一緒に食べた 鰯とウイキョウのパスタとの相性抜群です。 またシチリアに行きたくなりました。

yoshihira