綺麗で上品なゴールドの色調。見惚れてしまいます。 早飲みでしたがとてもまろやか。 酸味は豊かです。 バタリーで、ややオイリーでもある。 苦味があって、微かに樽のニュアンスもある。 カスタードクリームも感じる。 ブルゴーニュっぽくない？でも美味しい。 とても複雑で満足でした。 熟成させるとどうなるのでしょう？ 今日のメインは魚でしたが写真は撮り忘れ。 そして、特筆すべきはサッシカイアのオリーブオイル！ 初めていただきましたが、素晴らしいですね！ バゲットや食パンが物凄く美味しくなる魔法のオイル。クセになる苦味に、もう夢中です。 サッシカイアのオリーブオイル、家族みな大絶賛でした。

Nora

タグ付ありがとうございます(笑)

白猫ホッサ

白猫ホッサー伯 タグ考案ありがとうございました(笑)

Nora

シャサーニュのシャンガン！ ここ赤もありますよね(^o^)いつか投稿しようと思っていました〜

Nori81☆

Nori81さん 赤もあるんですねー。 知りませんでした。 もうお持ちなんですかね。 投稿のんびり待ってまーす！

Nora

カロリーヌさんのワインですね。 イヴ・コラン ・モレのワインも凄い人気ですし、気になっている作り手です。

vin-be 1.1

vin-beさん ピエールの奥さんなのですね。 旦那さんの方気になるなぁ。

Nora