パリ6日目の夜はレストランESへ。 カンテサンスのオープン時に岸田シェフと一緒に仕事していた本城シェフのレストランになります。 ワインリストは数は多くないですが、内容は充実していました。 先ずはグラスシャンパーニュで！

Katsuyuki Tanaka