Cavalleri Franciacorta Reserva Pas Dosé（2013） カヴァレッリのドサージュ・ゼロのフランチャコルタ・リゼルヴァ、色も山吹色っぽいシャンパンゴールドで、ふくよかさ予感。辛い感じだけでない、ナッツやキャラメルのようなふくよかな甘さ感じる、フランチャコルタはノンドサだとキレキレ辛口になるのに、柔らかな感じが素晴らしい。

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