▪️外観 淡いルビー色 ▪️香り 強さ：中程度 すみれ、薔薇、レッドチェリー、レッドプラム、ブラックベリー、イチジク →発達中のワインである ▪️味覚 甘辛　　：辛口 酸　　　：やや高い タンニン：やや多い Alc. 　　：強い ボディ　：ミディアム 風味　　：やや強い 余韻　　：やや長い ▪️品質評価 良い Balance　 ：◯ Length 　 ：△ Intensity　 ：△ Complexity：× ▪️飲み頃 今飲んでも良いが、熟成の可能性がある ▪️その他 Cepage ：Nebbiolo 100% Alc.　　 ：14.5% vol. Importer：株式会社フードライナー 「焼けるような」アルコール感とはまさにこのこと? これだけアルコールが高いとボディを+寄りにしたい気持ちが強くなるけど、自分の味覚を信じましたw

Maho.I