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REVIEWS
| ワイン | Robert Groffier Père & Fils Bonnes Mares Grand Cru(2003) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
Tanaka様 2003年、濃さと強さ残したまま熟成するものもあれば、エレガントになるものもあるのですね。 2003年、自身の中では少し鬼門で、好みに合うものと、全く合わないものと二極化しております。 それにしても美味しそうなおせちでございます。
vin-be 1.1
vin-beさん、こんばんは。 07までのグロフィエって、青黒く重さがあってあまり好きではない？味わいでしたが、何故か？何本も買っている、、、多分安かった？ 03！それもボンヌ・マール！あまり期待しないで？明けたんですが、あら？予想？期待？想像？を超えるエレガントなワイン！ 若飲みではなく、時間のかかるワインだった？のでしょう？ 03？確かに難しいヴィンテージかも知れません。。。
Katsuyuki Tanaka
Katsuyuki Tanaka
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赤は久しぶりのグロフィエ。 暑かった03、濃く強いグロフィエのGC！ 熟成でどう変わった？のか？とても興味があったが、、、 これがとてもエレガント！ 滑らかで柔らかく、どこも引っかからず喉を通って行く！まるでルーミエ？ 余韻はとても長くGCのスケールもある。 代々木の巨匠が京都の和食屋さんと馴染みの中華料理屋さんのおせちを持って来てくれた。 素晴らしい新年の幕開け！
Katsuyuki Tanaka