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3.0
自宅ワイン会。 最後はグラーヴ地区格付けのフューザル 2005。 残念ながら少し閉じ気味? 凝縮感あってポテンシャルは感じるけど香りの広がりがイマイチでした。 酸とか陰気な雰囲気はまさにボルドーと言った感じ。 どこかでデキャンタージュの技術身につけなければ...笑
GoN
うーん…な感じですか?? 正にフューザル2005、セラーに入れ楽しみにしてるんですが…(´・ω・`)
wiwiwine
wiwiwineさん おそらくタイミングの問題だと思います。 グレートヴィンテージでポテンシャルはありそうな感じでしたので後は香りが開いてくれれば...といった感じです。 ぼくもあと1本セラーに眠っているので開け時に悩みます(笑
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自宅ワイン会。 最後はグラーヴ地区格付けのフューザル 2005。 残念ながら少し閉じ気味? 凝縮感あってポテンシャルは感じるけど香りの広がりがイマイチでした。 酸とか陰気な雰囲気はまさにボルドーと言った感じ。 どこかでデキャンタージュの技術身につけなければ...笑
GoN