穏やかな果実香に、黒い土やホコリ、赤身肉の官能的な香り。 控えめな香りに反して、アタックは強く、しっかりとタンニンも酸も感じられる。果実味はしっかりある。少しまだ固さが。これらが調和して一つになったら素晴らしく複雑になりそう。

sachi 0826