始めてのセミオン。アロマから、うわっ！温泉の香りがする！と叫んでしまいました。何度嗅いでも温泉が主張して深く嗅げません。意を決して一口。否定的な味では無くて、何とも独特。山芋たっぷりの山掛けマグロがあうんですかなね？なんとも表現し難いです。言うならば、木の感じ、ナッツ、カラメルなどのニュアンス、温泉に感じるような燻したようなニュアンスが特徴のセミヨンですかね。温泉地で食べるような物とのマリアージュはいいでしょう。

龍さん

還元臭でしょうか？そういうミネラル成分？？少し気になります！ 温玉！！

梛野将司(なぎのまさし)

あれが還元臭なんですかね？修行が足りませんでした！

龍さん

ブショネとか還元臭とかの学習用ワインあると便利でいいのにと思ってしまうw 還元臭とかレアですよね！同じワインを買って飲み比べてみたらわかると思います それも温泉の味だったら目にも当てられないけどw

梛野将司(なぎのまさし)